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富國島地方雖小，不過越南的美食都可以找到，好味又便宜，想知小編推介什麼富國島的美食？快點來看看喲

1）海鮮 Hải sản

富國島被海包圍，所以不乏海鮮，且格價比較平，大家可以在夜市或海鮮餐廳試一下。小編今次試左小魷魚、海蝦、海魚、龍蝦、貝殼類（不知名～哈哈），都幾鮮甜美味。

2）富國島燒雞 Gà nướng

在富國島路邊會見到好多炭燒雞檔，有一兩檔仲有生雞賣，大家千萬不要買錯呀～生雞比燒好的雞便宜好多的。

店員會先在雞上擦上香汁（根據傳統的越南燒雞會有香茅草、香菜、辣椒、花椒葉、醬油等），之後會放在炭上燒。

燒的期間要不停轉動，令醬油上色均匀，底面都平均受熱，沒造麼容易燒焦。 燒好的雞色澤金紅，外脆內嫩。 一口青瓜，一口雞，是好有地道的感覺，Jowy推介，必屬佳品～哈哈

3）越式烤肉沾湯配米線 Bún chả

奧巴馬(Obama) 2016年拜訪越南的時候，著名旅遊美食家Anthony Bourdain都是帶他去吃Bún chả（越式烤肉沾湯配米線），所以是富國島必試的美食。

Bún chả基本上有３樣東西：

－乾既米線（bún）

－有烤肉既特製湯

－生菜 (萵苣、羅勒、紫蘇、水芙蓉、豆芽、寬葉香薷等)

小編覺得炸春捲都是必備配菜之一。

細心的店舖還會將大團的米線剪開一小份，方便大家將米線夾入湯內加上烤肉來食。 湯一般用魚露、檸檬汁、蒜頭和埋辣椒等調味，將烤肉的鮮味完全帶出來；加上生菜真的不會膩。

另外帶湯既米粉都是富國島常見的食物，可以一試。

4）越南粉 Phở（牛肉粉Phở bò 雞肉粉Phở gà)

越南粉被視為越南菜的代表，來到富國島當然要吃啦。 小編幸好住的酒店早餐含越南粉，可以每朝都吃一碗～好滿足喲!!

越南粉的湯底主是要用牛骨和洋蔥餚製，加上芽菜、新鮮香葉、紅椒、青檸汁、魚露和雞絲或牛肉，酸酸甜甜，好開胃呀。 小編還試左夜市附近的河內越南粉，原來越南北部的粉會比較粗，食起黎有粿既感覺，有點厚實。

5）越南法包 Bánh mì

法包由法國殖民時期傳入越南，之後越南人將法包切開加入自己鍾意既食材同醬料；並在製作麵包時加入米粉，令法包變得比較鬆軟而又保持脆既外皮，沒有傳統法包那麼乾硬。現在的越南法包一般可以選擇加入肉片、肉丸、魚餅、雞蛋或者海鮮。

小編超推介魚餅法包!!店員會將魚餅煎左之後，加上蘿蔔絲醃菜、青瓜、芫荽、辣椒一齊放入塗左豬肝醬和秘制的越南醬汁法包，真的香味撲鼻。

６）米紙 Bánh Trang

米紙是越南人的小吃，小編見到那麼多小學生買，於是又忍不住要買一份。店員會將米紙撕成一條條，加入紅白蘿蔔絲醃菜，辣椒和辛香料就行了。小編覺得這個都挺辣的；質感就好有趣，好像吃透明膠一樣～哈哈哈

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